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Merendeira do bairro Altos da Serra vence prêmio de R$ 8 mil em Cuiabá

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A técnica em nutrição escolar (TNE-merendeira), Regiane Marques Nogueira Melo, foi eleita na sexta-feira (24) a grande vencedora da 1º edição do Chef Cuiabano. A solenidade de premiação ocorreu no Hotel Fazenda Mato Grosso no período noturno.

Ela vai receber a quantia de R$ 8 mil, após o prato “Arrumadinho Digoreste” ser escolhido o melhor prato das seis candidatas finalistas. A escolha ocorreu numa análise de jurados formado pela responsável técnica da Nutrição Escolar, Jéssika Patatas, a chefe de cozinha Pricila Manzano e a influencer digital Débhora Padilha.

Há seis anos, a merendeira Regiane Marques Nogueira Melo trabalha diariamente com a preparação de refeições nas escolas de Cuiabá. Atualmente, trabalha no Centro Municipal de Educação Infantil (CEIC) Edna Catharina Perri Ricci, localizada no bairro Altos da Serra I.

Ela não escondeu a felicidade com a premiação, narrando seu prazer de trabalhar na cozinha. “Aprendi a cozinhar ainda na adolescência. Sou uma pessoa que me sinto feliz em trabalhar com a elaboração de pratos. Fico contente quando faço uma comida e a pessoa aprova, fica satisfeita. Esse prêmio é uma grande conquista”.

Pelas regras do Chef Cuiabano, a segunda colocada receberá uma premiação de R$ 5 mil. A terceira colocada a quantia de R$ 3 mil. Do 4º ao 6º lugar, o valor é de R$ 1 mil para cada candidata.

A coordenadora da Nutrição Escolar, Dryele Minas, agradeceu a participação de todos os candidatos, ressaltando que a primeira edição do Chef Cuiabano contou com 114 participantes. Destes, 29 avançaram para a semifinal e outros seis para a final.

“É um concurso idealizado pelo secretário de Educação, Amauri Monge, que valoriza a classe trabalhadora e permite descobrir talentos nesta arte que é a produção das refeições diárias nas escolas. Todas as candidatas estão de parabéns”, afirma.

Confira abaixo a relação das demais candidatas finalistas e seus respectivos pratos:

2º Lugar – Rosângela Justino de Souza Toguti – EMEB Pe. Raimundo Pombo Moreira da Cruz

Prato: Strogonoff Solar

3º Lugar – Ivanilda Soares dos Santos – CEIC José Gabriel da Costa

Prato: Ragu Cuiabano com Crispy de Couve

4º Lugar – Rosenei Cláudia Leite – EMEB Dep. Ulisses Silveira Guimarães

Prato: Filé do Rio com Banana

5º Lugar – Ilza Lima de arruda – EMEB Juarez Sodré Farias

Prato: Strogonoff na Abobrinha Verde

6º lugar – Rosinha Soares de Lima Oliveira – EMEB Antonio Ferreira Valentim

Prato: Quibebe de Carne Suína com Mandioca

#PraCegoVer

A foto ilustra tês mulheres vestidas com trajes sociais. Uma delas está de vestido preto e recebendo um cheque simbólico no valor de R$ 8 mil.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Cuiabá

Professores da rede municipal vivenciam desafios da deficiência visual em formação inédita

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A Secretaria Municipal de Educação de Cuiabá promoveu, nesta sexta-feira (11), o terceiro encontro de um ciclo de formação voltado aos professores do Atendimento Educacional Especializado (AEE) que atuam nas Salas de Recursos Multifuncionais (SRM) e atendem estudantes com deficiência visual na rede municipal de ensino. A iniciativa reúniu profissionais de 48 unidades educacionais, responsáveis pelo atendimento de 55 alunos com baixa visão ou cegueira e nove estudantes com visão monocular. A formação foi realizada em parceria com o Instituto dos Cegos, em Cuiabá.

Pela primeira vez, a formação aconteceu diretamente dentro de uma instituição especializada. A proposta é proporcionar aos professores uma experiência prática sobre os desafios, as possibilidades e os recursos necessários para garantir a aprendizagem e a autonomia dos estudantes com deficiência visual.

Promovida pela Diretoria de Ensino, por meio da Coordenadoria de Educação Especial, a formação conta com cinco encontros. Dois aconteceram em agosto, dois acontecem em setembro e o último será realizado em outubro, no Instituto dos Cegos. O objetivo é fortalecer a atuação dos profissionais das Salas de Recursos Multifuncionais e ampliar as estratégias pedagógicas utilizadas no atendimento aos estudantes.

“É a primeira vez que a SME realiza uma formação com essa magnitude e com uma imersão prática. É um cuidado desta gestão. Em outras gestões, foram promovidas palestras sobre deficiência visual no âmbito geral”, destacou a coordenadora de Educação Especial da SME, professora Neuraides Ribeiro.

As atividades são realizadas nos períodos matutino, das 7h30 às 11h, e vespertino, das 13h30 às 17h, respeitando o horário de hora-atividade dos profissionais. O Instituto dos Cegos possui estrutura adaptada e experiência no atendimento de pessoas com deficiência visual, desde a estimulação precoce e a Educação Infantil até as demais etapas da vida escolar e o atendimento de adultos.

Durante a formação, os professores conhecem recursos e situações presentes no cotidiano das pessoas com deficiência visual e aprendem como adaptações no ambiente, nos materiais e nas metodologias podem favorecer a autonomia e a independência.

“A proposta também busca provocar uma mudança de olhar sobre a deficiência visual. O fato de uma criança não enxergar não significa que ela tenha sua capacidade cognitiva comprometida. Quando não há uma deficiência intelectual associada, uma das principais barreiras para a aprendizagem pode estar justamente na forma como o conteúdo é apresentado”, ressaltou Neuraides.

Nesse contexto, os profissionais são orientados sobre o uso de materiais táteis, recursos concretos, relevo, Braille, tecnologias assistivas e outras estratégias pedagógicas. A formação também aborda orientação e mobilidade, incluindo o uso da bengala e sua importância para a autonomia.

“Ao levar os profissionais para dentro de um ambiente especializado, a Secretaria busca aproximá-los das experiências vivenciadas diariamente pelos estudantes. A intenção é que esse conhecimento seja levado posteriormente para as escolas da rede municipal, contribuindo para que os professores possam adaptar as atividades e materiais e até a organização dos espaços disponíveis nas unidades”, explicou o secretário municipal de Educação, Reginaldo Teixeira.

Cinco encontros

Nesta sexta-feira (11), o encontro aborda Alfabetização do Sistema Braille, Noções Gerais. No dia 25, será trabalhada Estimulação Precoce e Educação Infantil. O ciclo será encerrado em 2 de outubro, com oficinas práticas.

Os temas Orientação e Mobilidade, Vivência de Orientação e Mobilidade e Pré-Braille foram tratados nos dois primeiros encontros.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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