Cuiabá

Cuiabá retoma aulas com três refeições diárias ricas em produtos naturais

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Cuiabá

A Prefeitura de Cuiabá, sob a gestão do prefeito Abilio Brunini, mantém plena organização para fornecer três alimentações seguras e de qualidade nas escolas e creches. As refeições servidas são café da manhã, almoço e lanche da tarde.

Diariamente, para 2026, a estimativa é que as escolas e creches produzam até 180 mil refeições diárias, visando assegurar o direito constitucional das crianças à plena alimentação, conforme também está previsto no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA).

As aulas serão retomadas em toda a rede pública a partir de segunda-feira (2). No total, conforme dados da Secretaria Municipal de Educação (SME), serão 62 mil alunos que estarão sob a responsabilidade do município.

A Coordenadoria de Nutrição Escolar, é responsável em receber alimentos dos fornecedores, verificar a data de vencimento dos produtos industrializados e das frutas e verduras. Lá, são recebidos pacotes de arroz, feijão, leites, frutas e verduras.

Só após essa checagem, os alimentos são encaminhados às escolas e creches. A Prefeitura de Cuiabá ainda fornece alimentação a 21 entidades filantrópicas.

A coordenadora de nutrição escolar, Dryeli Minas, explica que o cardápio escolar é elaborado visando a riqueza de nutrientes aos estudantes.

“Até 2024, apenas os alunos da educação infantil recebiam duas refeições nas escolas, e os alunos do ensino fundamental ganhavam apenas uma refeição. Na gestão do prefeito Abilio Brunini, foi adicionada uma refeição a mais mais. Então, agora, todos os alunos das escolas municipais recebem duas refeições (entrada + refeição principal)”.

O secretário de Educação, Amauri Monge Fernandes, enaltece o trabalho da equipe de nutrição da Prefeitura de Cuiabá. “São profissionais qualificados e comprometidos com a boa qualidade da merenda escolar. Nossas crianças terão uma alimentação segura ao longo de 2026”.

Alimentação segura

O cardápio escolar é elaborado por nutricionistas seguindo normas do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) a partir da Resolução 06/2020.

Os pratos são focados em alimentos in natura e minimamente processados, com restrição de açúcares (especialmente para menores de 3 anos), gordura trans e ultraprocessados. O planejamento considera a faixa etária, tempo de permanência, aceitação, sazonalidade, cultura local e necessidades nutricionais.

“Seguimos todas as regras de uma alimentação segura aos estudantes”, reforça a coordenadora Dryeli Minas.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Cuiabá

Vistoria técnica busca prevenir desabamentos no Centro Histórico de Cuiabá

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A Prefeitura de Cuiabá e o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) realizaram, nesta quinta-feira (15), uma vistoria técnica no Centro Histórico da capital para avaliar as condições de conservação de casarões e outras edificações antigas. A ação contou com a participação da Secretaria Municipal de Defesa Civil e da Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Urbano, com o objetivo de identificar situações de risco e definir medidas para evitar desabamentos e preservar o patrimônio histórico.

A visita foi realizada a partir de levantamentos anteriores feitos por técnicos municipais, que identificaram imóveis com sinais de degradação, falta de manutenção e necessidade de escoramento. Com a presença de representantes do IPHAN, as equipes percorreram as edificações para verificar as condições estruturais e reunir informações que subsidiarão a definição de medidas emergenciais de conservação.

De acordo com o secretário municipal de Defesa Civil, coronel Alessandro Borges, o município já havia produzido um relatório técnico sobre a situação de diversos imóveis do Centro Histórico, encaminhado aos órgãos responsáveis para avaliação conjunta.

“Essas casas estão sofrendo com a falta de manutenção. Muitas estão abandonadas e, com a ação do sol e da chuva ao longo do tempo, os materiais vão se deteriorando. Algumas já estão escoradas e outras também vão precisar desse suporte. Para resolver essa questão, será necessária uma reforma geral, para evitar que essas edificações desabem e se percam”, destacou.

O diretor técnico do Patrimônio Histórico de Cuiabá, Josino Bisneto de Moura, da Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Urbano, ressaltou a importância da vistoria para identificar as intervenções necessárias, principalmente durante o período chuvoso. Segundo ele, algumas edificações apresentam condições preocupantes, inclusive imóveis que pertencem ao município.

“Fizemos uma série de vistorias e levantamentos junto com a Defesa Civil Municipal e constatamos situações que estão próximas do colapso em algumas edificações. A partir desse trabalho, queremos levantar as condições necessárias para prevenir esses problemas”, afirmou Josino.

Para os imóveis sob responsabilidade da Prefeitura, estudos e projetos para serviços de escoramento e manutenção já estão prontos. A medida busca reduzir os riscos e proteger as estruturas durante o período de chuvas.

Conservação e capacitação técnica

Além da avaliação dos imóveis em situação mais crítica, a atuação do IPHAN também busca fortalecer as ações de preservação do patrimônio histórico. A proposta inclui capacitações técnicas para engenheiros e arquitetos, com foco na padronização de projetos e na orientação de proprietários e comerciantes sobre as diretrizes adequadas de conservação dentro do polígono tombado.

O coordenador-geral de Conservação do IPHAN e gestor do programa Conviver, Paulo Farsetti, explicou que o instituto desenvolve iniciativas voltadas à recuperação de imóveis históricos e ao apoio a famílias de baixa renda que não têm condições de arcar com os custos de conservação.

“Temos uma frente de trabalho dedicada a moradores e proprietários de imóveis tombados nos centros históricos brasileiros que não têm renda suficiente para fazer a conservação. São os chamados canteiros-modelos de conservação, que permitem recuperar essas edificações, capacitar estudantes de arquitetura e engenharia e envolver a comunidade na valorização desse patrimônio”, explicou Farsetti.

Em Cuiabá, o trabalho é desenvolvido em parceria com a Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) e envolve técnicas tradicionais de construção, como o uso de terra crua e madeira. A iniciativa contribui para a formação de novos profissionais e incentiva a participação dos moradores na preservação dos imóveis históricos.

A vistoria conjunta representa mais uma etapa no levantamento das condições das edificações do Centro Histórico. A partir das avaliações, os órgãos envolvidos poderão definir as medidas prioritárias para reduzir riscos, orientar intervenções e contribuir para a conservação de um dos principais conjuntos históricos de Cuiabá.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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