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Prefeitura de Sinop inicia curso gratuito de culinária especial pelo Qualifica Turismo

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A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo, iniciou na noite desta segunda-feira (4) o curso gratuito de Culinária Especial pelo programa Qualifica Turismo. A capacitação ocorre em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Mato Grosso (Senac-MT) e reúne 20 participantes interessados em aperfeiçoar conhecimentos na área gastronômica e ampliar as oportunidades de atuação profissional no município.

O curso integra as ações de qualificação profissional desenvolvidas para fortalecer o turismo local e preparar mão de obra para atender a demanda do setor. Durante as 20 horas de formação, os alunos terão aulas práticas com produção de entradas, pratos principais e sobremesas.

A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou que a culinária possui ligação direta com a identidade cultural e com a experiência oferecida aos visitantes que chegam à cidade. “Iniciamos mais um curso do Qualifica Turismo, que é o programa de qualificação profissional da Prefeitura de Sinop em parceria com o Senac, voltado para o segmento do turismo. Começamos o curso de culinária, que é um segmento muito especial, totalmente ligado ao turismo, no qual trazemos a identidade local, a cultura e, acima de tudo, qualificamos mão de obra para o mercado”, afirmou.

Lediane Viegas também ressaltou que a qualificação busca fortalecer o atendimento ao visitante e valorizar os aspectos culturais e gastronômicos do município. “Queremos que o visitante que chega ao nosso município possa conhecer um pouco da nossa história e da nossa culinária local, seja muito bem atendido, leve boas memórias e boas experiências e possa retornar para cá trazendo mais pessoas para conhecer tudo aquilo que Sinop tem a oferecer”, completou.

A orientadora pedagógica do Senac-MT, Pholiana Benachio, explicou que a metodologia do curso prioriza atividades práticas e o desenvolvimento de técnicas utilizadas no dia a dia da gastronomia. “Esse curso será prático, então os alunos realmente colocarão a mão na massa, farão receitas, degustarão os pratos e aprenderão a montar uma apresentação adequada. Essa parceria com a Prefeitura Municipal vem para agregar ainda mais conhecimento aos participantes, para que eles possam aplicar o aprendizado em restaurantes, em casa ou em qualquer atividade ligada à culinária. Eles terão noções de organização, preparo, cortes corretos e montagem dos pratos”, ressaltou.

O programa Qualifica Turismo foi lançado oficialmente pela Prefeitura de Sinop em julho de 2025 e já qualificou mais de 150 pessoas em diferentes segmentos ligados ao turismo, entre eles recepção, recreação, hospitalidade e atendimento ao visitante.

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Prefeitura de Sinop inicia implantação de novo semáforo na Avenida das Figueiras com Avenida dos Jacarandás na segunda-feira (1º)

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A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Segurança e Trânsito, inicia na próxima segunda-feira (1º) a implantação de um novo conjunto semafórico no cruzamento da Avenida das Figueiras com a Avenida dos Jacarandás. A medida integra o trabalho contínuo da administração municipal para fortalecer a mobilidade urbana, ampliar a segurança viária e organizar o fluxo de veículos em pontos estratégicos da cidade.

A instalação do equipamento ocorre após estudo técnico realizado pela equipe da Secretaria, que apontou a necessidade de intervenção no local em razão do alto fluxo de veículos, dificuldades na fluidez do trânsito e riscos elevados de acidentes, especialmente nos horários de pico.

A análise técnica levou em consideração fatores como a geometria da via, a topologia do cruzamento, o volume de tráfego e o tempo excessivo de espera enfrentado pelos condutores para realizar travessias e conversões.

Além da implantação do semáforo, o projeto prevê adequações viárias e reforço na sinalização horizontal e vertical, seguindo critérios técnicos estabelecidos pelos órgãos competentes de trânsito, entre eles o Conselho Nacional de Trânsito (Contran), a Secretaria Nacional de Trânsito (Senatran) e o Departamento Estadual de Trânsito (Detran).

O secretário de Segurança e Trânsito, Wesney Sodré, destacou que a medida é necessária para acompanhar o crescimento urbano da região e garantir mais segurança à população. “Essa é uma implantação necessária, baseada em estudos técnicos e no crescimento do fluxo da região. Nosso objetivo é reduzir riscos de acidentes e melhorar a organização do trânsito, oferecendo mais segurança para motoristas, motociclistas, ciclistas e pedestres”, afirmou.

Segundo o secretário, a gestão municipal segue investindo em melhorias planejadas para acompanhar o desenvolvimento da cidade e oferecer mais eficiência no deslocamento urbano. “Cada melhoria implantada representa mais segurança, fluidez e qualidade de vida para quem utiliza nossas vias diariamente. Nosso compromisso é continuar investindo em ações que tragam mais organização e segurança para o trânsito de Sinop”, completou.

Durante o período de execução das obras, a Secretaria de Segurança e Trânsito orienta os condutores a redobrarem a atenção ao trafegarem pela região, respeitando a sinalização temporária implantada no local e, se possível, optando por rotas alternativas.

A Prefeitura reforça que as intervenções têm como principal objetivo preservar vidas, reduzir sinistros de trânsito e proporcionar mais segurança e eficiência na mobilidade urbana do município.

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