Cuiabá
1ª Edição do Chef Cuiabano vai premiar melhor merendeira em R$ 8 mil
Cuiabá
A Prefeitura de Cuiabá realiza nesta sexta-feira (24) a 1ª Edição do Chef Cuiabano, programa desenvolvido pela Secretaria Municipal de Educação (SME) que vai premiar em até R$ 8 mil o melhor prato da merenda escolar produzido a partir dos ingredientes disponibilizados para elaboração diária dos pratos da merenda escolar.
No total, são seis finalistas, todas técnicas em nutrição escolar (merendeiras) lotadas em escolas públicas e creches de Cuiabá.
A partir das 8h30, as finalistas irão produzir os pratos no Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), localizado na Avenida Edgar Vieira, 1.625, Boa Esperança, Cuiabá.
A partir das 18h30, no Hotel Fazenda Mato Grosso, ocorrerá a grande premiação com a escolha do melhor prato pelos jurados.
A equipe de jurados, que vai escolher o melhor prato, será formada pela primeira-dama Samantha Iris, o secretário de Estado de Educação, Allan Porto, a influencer Débora Padilha e a chefe de cozinha Pricila Manzano.
A coordenadora da Alimentação Escolar, Dryeli Stephani, destacou a participação coletiva para a escolha dos finalistas: “Para a semifinal, contamos com toda a comunidade escolar: pais, professores, familiares, todos puderam votar nas receitas que mais lhe agradaram. Estamos ansiosos para a conclusão deste programa que vai premiar e reconhecer profissionais que se dedicam à produção da merenda escolar”.
As classificadas, com suas respectivas produções de pratos e lotações nas escolas, são as seguintes:
Ivanilda Soares dos Santos – CEIC José Gabriel da Costa
Prato: Ragu Cuiabano com Crispy de Couve
Regiane Marques Nogueira Melo – CEIC Edna Catharina Perri Ricci
Prato: Arrumadinho Digoreste
Ilza Lima de arruda – EMEB Juarez Sodré Farias
Prato: Strogonoff na Abobrinha Verde
Rosinha Soares de Lima Oliveira – EMEB Antonio Ferreira Valentim
Prato: Quibebe de Carne Suína com Mandioca
Rosenei Cláudia Leite – EMEB Dep. Ulisses Silveira Guimarães
Prato: Filé do Rio com Banana
Rosângela Justino de Souza Toguti – EMEB Pe. Raimundo Pombo Moreira da Cruz. Nome da TNE
Prato: Strogonoff Solar
#PraCegoVer
A foto ilustra um prato com porção de comida. É possível visualizar uma quantia de arroz, carne e abóbora.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
Cuiabá
Plano Diretor prevê proibir rede de água e esgoto sob asfalto e “enterrar” fios na região central
O prefeito de Cuiabá, Abilio Brunini, anunciou mudanças estruturais no novo Plano Diretor que devem impactar diretamente obras urbanas na capital. A principal delas é a proibição da instalação de redes de água e esgoto sob o asfalto.
Pela proposta, toda a tubulação deverá ser implantada sob as calçadas. Segundo o prefeito, a medida busca evitar cortes frequentes nas vias e reduzir custos de manutenção. “Não vamos aceitar mais rede embaixo do asfalto. Isso encarece a manutenção e compromete a durabilidade das ruas”, afirmou.
Para viabilizar o modelo, a Prefeitura estuda ampliar a largura das calçadas em novos projetos, criando corredores técnicos para abrigar a infraestrutura subterrânea.
Outra mudança anunciada é o rebaixamento total da fiação aérea no Centro Histórico. A meta da gestão é tornar a rede 100% subterrânea em até cinco anos.
O plano também prevê ações para conter ocupações irregulares e permitir a desapropriação de imóveis abandonados em áreas centrais.
O novo Plano Diretor ainda será encaminhado para debate e votação, e deve orientar o crescimento urbano de Cuiabá nos próximos anos.
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