Curso ensina gastronomia sustentável aos técnicos em nutrição de Cuiabá

Publicado em

1 de dezembro de 2025

Por

Da Redação

Cuiabá

Os técnicos em nutrição escolar (merendeiros) vinculados a Secretaria Municipal de Educação (SME) têm a oportunidade de participar de um curso de capacitação em gastronomia sustentável.

As aulas serão ministradas na cozinha experimental da Coordenadoria de Nutrição Escolar, localizada na Rodovia BR-163, nº 247, bairro: São Francisco, Cuiabá, CEP: 78005-970

As inscrições já estão abertas para participar do Workshop “Raiz Sustentável”. Serão dois dias de curso com carga horária de 6h. A participação garante um certificado. O profissional deverá se inscrever no contraturno do horário de trabalho. Ou seja, quem trabalha de manhã deverá se inscrever para cursar no período da tarde.

No transcorrer do curso, serão ensinados conteúdos sobre aproveitamento integral dos alimentos, com aplicação das receitas sobre uso inteligente e integral de abóbora, melão, melância e banana.

Outros temas serão redução de desperdício e planejamento inteligente e, também, criatividade na apresentação dos pratos.

Serão oito turmas com aulas realizadas no período de 9 a 19 de dezembro nos períodos matutino e vespertino. Confira o link no final do texto.

O curso de capacitação é conduzido pela equipe da Coordenadoria de Nutrição Escolar, vinculada a Secretaria Municipal de Educação (SME).

A equipe, formada por nutricionistas e gastronomos, é responsável pelo planejamento e execução da alimentação nas escolas e creches de Cuiabá, visando garantir refeições nutricionais adequadas aos alunos.

Datas das Turmas

1ª Turma: 09 e 10/12/2025 Matutino https://forms.gle/gCr2rtYvwwXsBAgo7

2ª Turma: 09 e 10/12/2025 Vespertino https://forms.gle/io4UjHST7jtPdQb17

3ª Turma: 11 e 12/12/2025 Matutino https://forms.gle/LWKi5zLz4AuhJ7Tt7

4ª Turma: 11 e 12/12/2025 Vespertino https://forms.gle/Jt5N9wi8NvQjVq298

5ª Turma: 16 e 17/12/2025 Matutino https://forms.gle/SgdGKF7D6bBm8HrS6

6ª Turma: 16 e 17/12/2025 Vespertino https://forms.gle/ZS1spxGRzPNERmNz6

7ª Turma: 18 e 19/12/2025 Matutino https://forms.gle/8qUN7HXFJVcnEMQx5

8ª Turma: 18 e 19/12/2025 Vespertino https://forms.gle/Jn2GxFdh5pRUAoS77

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Cuiabá

Cuiabá Prev recebe gestores da Previdência de Castanhal (PA)

Publicados

10 horas atrás

16 de julho de 2026

Por

Da Redação

O Cuiabá Prev recebeu, na manhã desta quinta-feira (16), uma comitiva do Instituto de Previdência do Município de Castanhal (PA), para uma visita técnica voltada ao intercâmbio de experiências sobre gestão previdenciária, governança, transparência e modernização administrativa. O encontro foi realizado na sede do Cuiabá Prev, no bairro Lixeira, em Cuiabá.

A delegação paraense foi composta pelo presidente do Instituto de Previdência de Castanhal, Marco Aurélio Pimentel Moura, pela chefe de Recursos Humanos, Monique Remígio, e pela chefe de gabinete, Joice Freitas dos Santos. Localizado a cerca de 65 quilômetros de Belém, Castanhal é um dos principais municípios do estado do Pará.

Durante a visita, a equipe conheceu a estrutura administrativa, os processos de trabalho e as práticas adotadas pelo Cuiabá Prev, que nos últimos anos tem recebido representantes de diferentes estados interessados em seu modelo de gestão. O órgão previdenciário reúne certificações como a ISO 9001, certificado pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), e o selo Pró-Gestão, concedido pelo Ministério da Previdência para regimes próprios que atendem critérios de governança, controle interno e transparência.

Segundo o presidente do Instituto de Previdência de Castanhal, o reconhecimento nacional do Cuiabá Prev motivou a visita técnica.

“O Pró-Gestão é uma qualificação almejada por todos os institutos de previdência. O Cuiabá Prev vem sendo referência em governança, transparência e controle interno. Viemos conhecer de perto esse trabalho para levar essa experiência ao nosso município”, afirmou Marco Aurélio Pimentel Moura.

Ele destacou ainda o interesse em conhecer o funcionamento do sistema de gestão previdenciária utilizado pelo Cuiabá Prev, que integra áreas como recursos humanos, concessão de aposentadorias, compensação previdenciária (Comprev), Cadprev, transparência pública e emissão de certidões.

Marco Aurélio também ressaltou o nível de fiscalização a que estão submetidos os regimes próprios de previdência social (RPPS) e a importância de uma administração técnica e planejada.

“Os RPPS administram recursos destinados ao pagamento de aposentadorias e pensões por muitos anos. Por isso, são acompanhados pelo Ministério da Previdência, pelos tribunais de contas e pelos conselhos municipais. Conhecer experiências bem-sucedidas contribui para fortalecer a gestão e oferecer mais segurança aos segurados”, observou.

O secretário adjunto especial de Previdência, Fernando Jorge Mendes de Oliveira, explicou que o trabalho desenvolvido pelo Cuiabá Prev busca conciliar eficiência administrativa, responsabilidade na aplicação dos recursos e qualidade no atendimento aos segurados.

“Temos buscado uma gestão voltada para a produtividade e o equilíbrio econômico, sem perder de vista a qualidade dos serviços prestados. Hoje atendemos cerca de 12,5 mil servidores ativos e aproximadamente 5,5 mil aposentados e pensionistas, trabalhando de forma integrada para garantir um atendimento eficiente e sustentável”, afirmou.

Fernando Jorge também ressaltou que o intercâmbio entre institutos previdenciários beneficia os dois lados.

“Cada município possui sua própria realidade. Muitas vezes, uma solução já adotada em outro lugar pode ser adaptada e implementada aqui, assim como nossas experiências podem contribuir para o aperfeiçoamento da gestão em outros estados. Essa troca de conhecimento fortalece os regimes próprios de previdência e beneficia diretamente os servidores públicos”, disse.

Gestão de excelência

Além das visitas técnicas, o Cuiabá Prev tem reforçado ações voltadas à transparência e ao planejamento de longo prazo. Em audiência pública realizada neste ano, o órgão previdenciário apresentou crescimento patrimonial de aproximadamente R$ 157 milhões entre janeiro de 2025 e abril de 2026, passando de R$ 592 milhões para cerca de R$ 749 milhões, mesmo com o pagamento de 17 folhas salariais no período. Atualmente, o regime administra a previdência de cerca de 17,8 mil segurados entre servidores ativos, aposentados e pensionistas, com acompanhamento permanente de indicadores atuariais, financeiros e de governança.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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