Sinop
Incentivo da Prefeitura de Sinop coloca bebida sustentável na vitrine da COP30
Sinop
A bebida artesanal, feita a partir da fermentação natural de mel, água e leveduras selecionadas, é resultado direto de um projeto familiar e de políticas públicas de incentivo ao pequeno produtor. A iniciativa conta com o apoio da Prefeitura de Sinop, por meio da Diretoria de Agricultura Familiar da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, que tem fomentado o setor apícola local com doações de equipamentos e ações de capacitação.
A Agroindústria Irmãos Castilho é formada por Daniela Castilho, responsável pela qualidade do mel e pelo apiário; Junior Castilho, o hidromeleiro e produtor da bebida; e Valéria Castilho, que cuida da parte administrativa e comercial. O trio transformou uma simples atividade de apicultura em uma agroindústria inovadora que hoje desponta como exemplo de sustentabilidade e geração de renda no interior do estado.
Valéria Castilho explica que a história da família é marcada por coragem, aprendizado e respeito ao meio ambiente. “A família Castilho migrou do Mato Grosso do Sul no final de 2008. Desde então, sempre tivemos a preocupação de manter uma produção econômica, mas ecologicamente equilibrada. Em 2018, começamos a produção de mel silvestre, por indicação do nosso avô José Rogante, que acreditava no potencial da propriedade para a apicultura”, contou.
O passo seguinte foi dado por Junior Castilho, que buscava novas formas de agregar valor ao mel produzido. “Em 2019, o Junior começou a fazer cerveja artesanal para consumo familiar, e foi aí que surgiu a ideia de produzir o hidromel. Tudo começou de forma rudimentar, com muito estudo e paciência, até alcançarmos a qualidade que temos hoje”, relembrou Valéria.
Atualmente, a agroindústria produz dois tipos de hidromel: o Silvestre e o do Cipó Uva, planta típica do bioma amazônico. A produção acompanha o ciclo de floração das espécies nativas, o que reforça a relação direta do produto com o equilíbrio ambiental e com a preservação das matas.
Segundo Valéria, o apoio recebido da Prefeitura de Sinop foi essencial para o desenvolvimento do negócio e para a expansão da produção. “Participamos da associação de apicultores e recebemos apoio direto da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, por meio do diretor de Agricultura, Luis Paulo. Recebemos doações de caixas de abelha, macacões, fumigadores e outros kits que fazem toda a diferença na rotina da produção. Esse suporte foi fundamental para crescermos”, destacou. Além desses equipamentos, a Cooperativa Agropecuária Mista de Produtores Rurais de Sinop – Associação dos Apicultores, entidade na qual a família integra recebeu do Executivo Municipal, um caminhão furgão refrigerado para auxiliar no transporte das produções derivadas do mel.
A produtora lembra que a bebida ganhou visibilidade em feiras e eventos agrícolas. “A Norte Show foi o pontapé inicial. O hidromel foi muito bem aceito. Lá conhecemos o Geraldo, da Empaer, que nos levou à Fit Pantanal. E, recentemente, tivemos a honra de receber o convite para representar Sinop e o Mato Grosso na COP30”, afirmou.
O diretor de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Luis Paulo Alves, ressalta que o sucesso do hidromel é reflexo do trabalho conjunto entre o poder público e os produtores rurais. “A Família Castilho foi beneficiada com o kit apicultura que entregamos neste ano. Esse incentivo é fundamental para alavancar a produção de mel e, consequentemente, produtos derivados como o hidromel”, explicou.
De acordo com Luis Paulo, cada apicultor da Cooperativa Mista Agropecuária de Sinop (Coopernop) recebeu dez caixas com melgueiras, macacão apícola, fumigador, formão e derretedor de cera. “São equipamentos essenciais para quem quer iniciar ou ampliar a produção. A prefeitura tem buscado fortalecer os pequenos produtores e dar condições para que eles agreguem valor aos produtos e alcancem novos mercados”, reforçou.
Para o gestor, a presença de um produto sinopense na COP30 é motivo de grande orgulho. “É muito importante quando um produtor do nosso município consegue participar de eventos dessa magnitude. Isso dá visibilidade à nossa agricultura familiar e mostra que Sinop está investindo em inovação e sustentabilidade. É o reconhecimento de que nossas políticas de incentivo estão dando resultados concretos”, enfatizou.
O diretor acrescentou que o hidromel Castilho Mead já foi destaque em outras feiras. “O produto tem agradado o público e está prestes a ganhar espaço nas prateleiras dos mercados de Sinop e de outras cidades. É uma bebida diferenciada, feita com cuidado e responsabilidade ambiental”, disse.
A agroindústria, além de contribuir para a preservação das matas, ajuda a catalogar espécies melíferas e acompanhar as épocas de floração. Esse monitoramento favorece o equilíbrio do ecossistema local e amplia o conhecimento sobre a flora da região amazônica.
A família Castilho acredita que a produção de hidromel é mais que um negócio, é uma forma de conservar o meio ambiente e valorizar o trabalho no campo. “A apicultura é uma atividade que fortalece a biodiversidade. As abelhas são essenciais para a polinização e para o equilíbrio das plantações. Produzir de forma sustentável é o nosso compromisso com a natureza e com o futuro”, reforçou Valéria.
Apesar dos avanços, o setor ainda enfrenta desafios. As queimadas e o uso indiscriminado de agrotóxicos continuam afetando as abelhas e prejudicando a produção. “As queimadas e a pulverização aérea de defensivos são as maiores dificuldades. Elas comprometem as floradas e reduzem o número de abelhas, impactando diretamente nossa produção”, lamentou.
Mesmo diante das adversidades, a família segue otimista e comprometida com a expansão do negócio. “Nosso objetivo agora é regulamentar totalmente a empresa, certificar a marca e consolidar o hidromel como uma bebida agroecológica produzida de forma sustentável na Amazônia Legal”, afirmou Valéria.
Para o diretor de Agricultura, a conquista simboliza mais do que o sucesso de uma família, representa o fortalecimento da agricultura familiar e o reconhecimento das políticas públicas de fomento à produção sustentável. “A prefeitura tem olhado com atenção para os pequenos produtores, porque é nesse setor que nascem grandes ideias e produtos com identidade local. A participação do hidromel Castilho Mead na COP30 é um exemplo claro do potencial que Sinop tem para inovar sem agredir o meio ambiente”, concluiu.
Sinop
Prefeitura de Sinop aplica mais de 1,7 mil doses durante Dia “D” de Multivacinação
A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Saúde, aplicou 1.702 doses de vacinas durante o Dia “D” de Multivacinação, realizado no último sábado (22). A mobilização integrou a Campanha Nacional de Multivacinação e teve como objetivo ampliar o acesso da população aos imunizantes e incentivar a atualização das cadernetas de vacinação.
Durante a ação, 23 Unidades Básicas de Saúde (UBSs), além do Centro Integrado de Atendimento (CIA) Jacarandás e do CIA André Maggi, permaneceram abertas das 7h30 às 16h30. Foram disponibilizadas as vacinas previstas no Calendário Nacional de Vacinação do Sistema Único de Saúde (SUS), para crianças e adultos.
Para o coordenador de Imunização da Prefeitura de Sinop, João Breganó, a realização de ações aos sábados facilita o acesso da população aos serviços de saúde. “Essas ações são muito positivas, no balanço geral, porque elas atraem as clientelas de uma maneira geral para as unidades, não em alguns pontos específicos da cidade, e sim o município como um todo. Então isso facilita o acesso à população, principalmente em um horário diferenciado”, explicou.
Segundo ele, a mobilização também representa uma oportunidade para pais e responsáveis verificarem a situação vacinal das crianças e colocarem as doses em dia, especialmente com a proximidade do período de matrículas e rematrículas escolares. “É uma chance muito grande da gente conseguir pegar esses pais em casa e ir para levar essas crianças para vacinar e, consequentemente, atualizar o cartão de vacinas”, destacou Breganó.
Além da vacinação, algumas unidades também ofertaram outros serviços. Na UBS Palmeiras, por exemplo, foram disponibilizados o exame preventivo para rastreamento do câncer do colo do útero, destinado a mulheres de 25 a 64 anos.
A enfermeira responsável pela unidade, Dayenne Cáceres, destacou que o atendimento aos sábados permite alcançar pessoas que não conseguem comparecer às unidades durante a semana. “A importância dessas ações aos finais de semana é porque muitas pessoas geralmente trabalham nesse horário de 7h às 17h, que é o horário que a gente está aberto aqui na unidade. Então, no sábado, essas pessoas que trabalham no dia de semana conseguem vir e a gente vai estar o dia todo”, explicou.
A mobilização também foi aproveitada por moradores para atualizar a própria situação vacinal e a de seus familiares. Morador do Vila Itália, Luciano Janjacomo levou a família ao CIA Jacarandás para aproveitar o Dia “D”. “Aproveitei que estamos de folga no sábado. Aproveitei a campanha do Dia D de vacinação e deixar em dia a nossa saúde. Foi uma boa campanha para a gente se atualizar nas vacinas. Trouxe meus filhos, minha esposa também, para deixar tudo em dia”, contou.
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