Sinop
Prefeitura de Sinop conclui curso de culinária especial e amplia qualificação profissional pelo Qualifica Turismo
Sinop
A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo, concluiu na noite desta quarta-feira (14) o curso gratuito de Culinária Especial ofertado pelo programa Qualifica Turismo. A capacitação ocorreu em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Mato Grosso (Senac-MT) e reuniu 20 participantes. Ao longo da formação, os alunos tiveram aulas práticas voltadas à produção de entradas, pratos principais e sobremesas, com técnicas relacionadas ao preparo, apresentação e organização gastronômica.
Durante o encerramento, os alunos apresentaram pratos produzidos ao longo das aulas e receberam os certificados de conclusão. O curso integrou as ações de qualificação profissional desenvolvidas pelo município para fortalecer o turismo local e preparar mão de obra para atender a demanda crescente do setor gastronômico e turístico.
O vice-prefeito Paulinho Abreu destacou que o programa busca ampliar as oportunidades profissionais e fortalecer o turismo em Sinop. “Essa é uma qualificação promovida pela Prefeitura em parceria com o Senac na área do turismo, mas também representa uma oportunidade de criação de renda para que as pessoas possam buscar novos empregos e até uma nova profissão. Hoje encerramos o curso de culinária, mas temos outros cursos com inscrições abertas, como camareira e organizador de eventos. Esse trabalho representa a continuidade da qualificação profissional voltada principalmente ao turismo da nossa cidade”, afirmou.
Paulinho Abreu também ressaltou que o crescimento de Sinop exige mão de obra preparada para atender diferentes segmentos ligados ao turismo e aos eventos. “Sinop é uma cidade polo, uma cidade de grandes eventos e de turismo de negócios. Nada melhor do que qualificar a nossa população para atender essa demanda e também possibilitar que cada pessoa tenha uma profissão a mais, uma nova qualificação e novas oportunidades de renda”, acrescentou.
A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou que o Qualifica Turismo possui papel estratégico na formação de profissionais para diferentes áreas ligadas ao turismo. “O Qualifica Turismo é um importante programa de qualificação profissional realizado pela Prefeitura de Sinop em parceria com o Senac. Nosso objetivo é levar qualificação para diversos segmentos ligados ao turismo. Já formamos mais de 200 alunos e a previsão é chegar a 400 pessoas capacitadas em mais de 20 cursos. Queremos preparar a nossa mão de obra local para receber visitantes e turistas com mais qualidade”, ressaltou.
Leidiane Viegas também comentou sobre a relação entre gastronomia, cultura e turismo no desenvolvimento do município. “Hoje encerramos um curso muito especial, que é o de culinária. A gastronomia possui ligação direta com o turismo porque ela gera experiências e também valoriza a nossa cultura local. Quando uma pessoa conhece a culinária de uma cidade, ela conhece também a identidade daquele lugar. Por isso esse segmento possui uma conexão tão importante com o turismo”, explicou.
A participante Elane Roveda afirmou que o curso proporcionou aprendizado técnico e ampliou ainda mais o interesse pela gastronomia. “A experiência foi, para mim, um divisor de águas. Minhas amigas falam que eu sou apaixonada por todo tipo de comida, mas existem classificações, e o risoto está no topo. E aqui eu aprendi a fazer risoto, então foi fantástico. Eu fazia em casa, de um jeito mais caseiro, e aqui nós aprendemos a técnica. Foi perfeito. Fiquei apaixonada. Já falei para o pessoal que, assim que surgirem os próximos cursos, estarei dentro com certeza”, disse.
O participante Bernardo Soares destacou que o curso despertou interesse profissional na área gastronômica e aumentou seus conhecimentos técnicos. “Eu gostei bastante do curso. O desenvolvimento do que aprendi foi muito grande, principalmente sobre molhos. Foi algo que realmente me chamou atenção. Também aprendemos sobre os doces, o ponto exato de cada ingrediente e a forma correta de preparo. Isso despertou muita curiosidade em mim nessa área, a ponto de eu pensar em empreender no setor, fazer faculdade e buscar cursos mais avançados de desenvolvimento. Hoje tenho 15 anos e ainda estou pensando exatamente em qual caminho seguir, mas essa área me chamou bastante atenção”, descreveu.
O gerente do Senac Sinop, Thiago Lanci, ressaltou a importância da parceria entre a instituição e a Prefeitura para ampliar a oferta de qualificação profissional à comunidade. “Essa parceria entre Senac e Prefeitura de Sinop é muito importante e hoje encerramos mais um curso com grande sucesso. A gastronomia faz parte do turismo de uma maneira muito rica e representa um segmento com enorme potencial dentro de Sinop. Quando a Prefeitura e o Senac unem esforços para desenvolver ações como essa, o objetivo é sempre entregar algo positivo para a comunidade”, pontuou.
Paulo Fidelis, diretor da Agência Adventista de Desenvolvimento e Recursos Assistenciais (ADRA), local onde as aulas do curso foram desenvolvidas, afirmou que as parcerias voltadas à qualificação profissional geram benefícios diretos para a população. “A ADRA sempre está aberta a parcerias e essa união com o Senac se fortalece cada vez mais. Durante o curso nós percebemos a alegria e a participação das pessoas. Além do conhecimento adquirido, essa capacitação também gera benefícios importantes para a comunidade. Nós valorizamos muito esse tipo de ação e continuamos à disposição para novas parcerias”, destacou.
Mais qualificação
O programa Qualifica Turismo segue com inscrições abertas para o curso de Camareira(o) em Meios de Hospedagem. A capacitação possui carga horária de 160 horas, com aulas entre os dias 25 de maio e 7 de agosto de 2026, de segunda a sexta-feira, das 19h às 22h. As inscrições podem ser realizadas presencialmente no Senac Sinop até o dia 20 de maio. Os interessados devem possuir idade mínima de 18 anos e apresentar RG, CPF e comprovante de escolaridade.
Também seguem abertas as inscrições para o curso gratuito de Organizador de Eventos, com carga horária de 180 horas e aulas entre os dias 1º de junho e 24 de agosto de 2026, de segunda a sexta-feira, das 19h às 22h. A formação aborda conteúdos relacionados ao planejamento, organização e execução de eventos públicos e privados, além de temas como logística, marketing, gestão de fornecedores e organização de equipes. As inscrições seguem até o dia 28 de maio no Senac Sinop.
O programa Qualifica Turismo foi lançado oficialmente pela Prefeitura de Sinop em julho de 2025 e já qualificou mais de 200 alunos em diferentes segmentos ligados ao turismo, entre eles recepção, recreação, hospitalidade, gastronomia e atendimento ao visitante. A previsão é ampliar o número de capacitações e alcançar mais de 400 pessoas formadas em diversas áreas relacionadas ao setor turístico.
Sinop
Prefeitura de Sinop leva vacinação itinerante ao Shopping Sinop neste sábado (18) e domingo (19)
A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Saúde – setor de imunização, realiza neste final de semana mais uma edição da vacinação itinerante para ampliar o acesso da população aos imunizantes ofertados pelo Sistema Único de Saúde (SUS). A ação será realizada no sábado (18) e domingo (19), das 14h às 20h, no Shopping Sinop. O estabelecimento fica localizado na avenida Alexandre Ferronato, nº 800, Setor Industrial.
Durante os dois dias, estarão disponíveis todas as vacinas previstas no Calendário Nacional de Imunização (PNI), contemplando crianças, adolescentes, adultos e idosos, conforme a faixa etária e o esquema vacinal de cada pessoa.
A iniciativa integra a estratégia do município de descentralizar os serviços de imunização, levando as equipes para locais de grande circulação e oferecendo horários alternativos que facilitam o acesso da população, especialmente daqueles que não conseguem comparecer às unidades de saúde durante a semana.
O coordenador de Imunização da Prefeitura de Sinop, João Gustavo Breganó, destaca que a vacinação itinerante tem contribuído para ampliar a cobertura vacinal no município e reforça o convite para que a população aproveite a oportunidade. “Nosso objetivo é facilitar o acesso da população às vacinas e garantir que cada pessoa tenha a oportunidade de manter a caderneta atualizada. Quando levamos esse atendimento para locais de grande circulação e realizamos a ação aos finais de semana, conseguimos atender moradores que possuem uma rotina de trabalho durante a semana e, muitas vezes, adiam a vacinação. Essa estratégia aproxima os serviços de saúde da comunidade e fortalece a prevenção de diversas doenças”, afirmou.
Breganó também reforça que manter a caderneta em dia é uma das principais formas de proteção individual e coletiva. “Cada vacina aplicada representa mais segurança para a pessoa imunizada e para toda a população. A prevenção continua sendo a melhor forma de evitar complicações, internações e a reintrodução de doenças já controladas. Por isso, orientamos que os moradores aproveitem essa oportunidade, levem a caderneta de vacinação e permitam que a equipe avalie se existe alguma dose pendente. Esse cuidado faz diferença para a saúde de cada família e para todo o município”, ressaltou.
Além da vacinação itinerante no Shopping Sinop, a Secretaria de Saúde promoverá, no sábado (18), o Dia D da Saúde, com atendimento em todas as Unidades Básicas de Saúde (UBSs), nos Centros Integrados de Atendimento (CIAs) Jacarandás e André Maggi e também no Serviço de Atendimento Especializado (SAE). As unidades funcionarão das 7h30 às 16h30, oferecendo vacinação, testes rápidos, coleta de preventivos e outros serviços de promoção à saúde.
Para receber qualquer imunizante, a Secretaria de Saúde orienta que os moradores apresentem documento oficial com foto, CPF ou Cartão SUS e, preferencialmente, a caderneta de vacinação. A conferência do histórico vacinal permitirá que as equipes identifiquem possíveis doses em atraso e realizem a atualização conforme as recomendações do Programa Nacional de Imunizações (PNI).
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