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Prefeitura de Sinop inicia curso gratuito de culinária especial pelo Qualifica Turismo

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A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo, iniciou na noite desta segunda-feira (4) o curso gratuito de Culinária Especial pelo programa Qualifica Turismo. A capacitação ocorre em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Mato Grosso (Senac-MT) e reúne 20 participantes interessados em aperfeiçoar conhecimentos na área gastronômica e ampliar as oportunidades de atuação profissional no município.

O curso integra as ações de qualificação profissional desenvolvidas para fortalecer o turismo local e preparar mão de obra para atender a demanda do setor. Durante as 20 horas de formação, os alunos terão aulas práticas com produção de entradas, pratos principais e sobremesas.

A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou que a culinária possui ligação direta com a identidade cultural e com a experiência oferecida aos visitantes que chegam à cidade. “Iniciamos mais um curso do Qualifica Turismo, que é o programa de qualificação profissional da Prefeitura de Sinop em parceria com o Senac, voltado para o segmento do turismo. Começamos o curso de culinária, que é um segmento muito especial, totalmente ligado ao turismo, no qual trazemos a identidade local, a cultura e, acima de tudo, qualificamos mão de obra para o mercado”, afirmou.

Lediane Viegas também ressaltou que a qualificação busca fortalecer o atendimento ao visitante e valorizar os aspectos culturais e gastronômicos do município. “Queremos que o visitante que chega ao nosso município possa conhecer um pouco da nossa história e da nossa culinária local, seja muito bem atendido, leve boas memórias e boas experiências e possa retornar para cá trazendo mais pessoas para conhecer tudo aquilo que Sinop tem a oferecer”, completou.

A orientadora pedagógica do Senac-MT, Pholiana Benachio, explicou que a metodologia do curso prioriza atividades práticas e o desenvolvimento de técnicas utilizadas no dia a dia da gastronomia. “Esse curso será prático, então os alunos realmente colocarão a mão na massa, farão receitas, degustarão os pratos e aprenderão a montar uma apresentação adequada. Essa parceria com a Prefeitura Municipal vem para agregar ainda mais conhecimento aos participantes, para que eles possam aplicar o aprendizado em restaurantes, em casa ou em qualquer atividade ligada à culinária. Eles terão noções de organização, preparo, cortes corretos e montagem dos pratos”, ressaltou.

O programa Qualifica Turismo foi lançado oficialmente pela Prefeitura de Sinop em julho de 2025 e já qualificou mais de 150 pessoas em diferentes segmentos ligados ao turismo, entre eles recepção, recreação, hospitalidade e atendimento ao visitante.

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Guarda Civil de Sinop destaca benefícios do novo transporte coletivo para a mobilidade urbana

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A Prefeitura de Sinop avançou com a modernização do transporte público coletivo. Com a entrega de 20 ônibus novos, modernos e equipados com tecnologia embarcada, o município passa a contar com uma frota mais confortável, segura e eficiente, que contribui diretamente para a melhoria da mobilidade urbana e da qualidade de vida da população.

O comandante da Guarda Civil Municipal, GCM Campagnaro, destaca que, além de oferecer mais comodidade aos usuários, o transporte coletivo representa uma alternativa estratégica para reduzir a quantidade de veículos circulando nas vias da cidade. “Com menos automóveis e motocicletas ocupando as ruas ao mesmo tempo, há diminuição dos congestionamentos, maior fluidez no trânsito e, consequentemente, redução no número de acidentes”, apontou.

Vantagens no trânsito e na saúde

A redução de carros e motocicletas em circulação impacta em menor probabilidade de colisões e atropelamentos, além de contribuir para reduzir a pressão sobre os serviços de urgência e emergência e sobre as unidades hospitalares.

Segundo Campagnaro, o transporte coletivo oferece ainda mais tranquilidade ao cidadão, que pode realizar seus deslocamentos sem a preocupação de enfrentar o trânsito e conduzir um veículo. “Você se desloca tranquilo, sem se preocupar com o trânsito, pois essa responsabilidade fica com o motorista do coletivo. O tempo de deslocamento pode aumentar um pouco, mas o nível de segurança enquanto usuário da via é imensamente maior”, pontuou.

“A redução da quantidade de veículos ocupando os mesmos espaços ao mesmo tempo proporciona diminuição dos congestionamentos e do tempo de travessia de uma via não preferencial ou para entrar em uma rotatória. Tudo isso impacta em uma maior qualidade de vida”, acrescentou Campagnaro.

Vantagens para o meio ambiente

Essa iniciativa atende aos anseios de políticas públicas em todo o mundo. “A priorização do transporte público é uma diretriz da Política Nacional de Mobilidade Urbana, justamente para criar cidades mais sustentáveis, organizadas e seguras”, ressaltou o comandante da GCM.

De acordo com a Secretaria de Segurança e Trânsito, os ganhos também são expressivos no âmbito ambiental, já que um único ônibus pode transportar dezenas de passageiros, reduzindo a necessidade de 40 a 50 veículos particulares. “Com isso, temos menos motores funcionando, menos consumo de combustível e menos emissão de poluentes. Um único veículo faz o transporte de um quantitativo grande de pessoas”, exemplificou Campagnaro.

Sobre os novos ônibus

A nova frota do transporte público coletivo de Sinop é composta por 20 ônibus zero-quilômetro, equipados com ar-condicionado, internet wi-fi gratuita, entradas USB para carregamento de celulares, câmeras de monitoramento interno e sistema de bilhetagem eletrônica.

Os veículos também contam com acessibilidade para pessoas com deficiência, elevador para cadeirantes e acompanhamento em tempo real por aplicativo, permitindo que os usuários consultem rotas e horários. Além da modernização da frota, o sistema passou por ampliação no número de horários e viagens em todas as linhas, oferecendo mais opções e comodidade à população.

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