Cuiabá
Prefeitura de Cuiabá forneceu alimentação especial a 848 alunos em 2025
Cuiabá
A Prefeitura de Cuiabá forneceu alimentação especial a 848 alunos matriculados em escolas e creches durante o ano de 2025. Os dados são da Coordenadoria de Nutrição Escolar (CNE), vinculada à Secretaria Municipal de Educação (SME).
As principais patologias atendidas foram APLV (alergia à proteína do leite de vaca – 147 alunos), intolerância à lactose (167 alunos), TEA (Transtorno do Espectro Autista – 207 alunos), alergia ao ovo (35 alunos), doença celíaca, diabetes tipo 1, refluxo gastroesofágico, doença renal e alergias múltiplas (quando há várias alergias alimentares ao mesmo tempo).
Além dessas patologias, houve também o atendimento de alunos com restrição à carne suína devido à motivação religiosa e alguns casos mais específicos, como alunos com distrofia muscular (condição genética), síndrome de Down e paralisia cerebral.
“É um compromisso da gestão do prefeito Abilio Brunini e da primeira-dama Samatha Iris em garantir nas escolas boas condições de aprendizagem aos alunos e alimentação aos alunos especiais. Temos uma equipe de nutricionistas e gastrônomos comprometidos com a qualidade da merenda escolar e em atender às condições específicas quando demandados. Somos muito agradecidos a esses profissionais”. destaca o secretário de Educação, Amauri Monge Fernandes.
As principais patologias atendidas pela equipe de nutrição da Prefeitura de Cuiabá foram as seguintes: APLV (alergia à proteína do leite de vaca) – 147 alunos, intolerância à lactose – 167 alunos, TEA (Transtorno do Espectro Autista) – 207 alunos, alergia ao ovo – 35 alunos, doença celíaca, diabetes tipo 1, refluxo gastroesofágico, doença renal e alergias múltiplas, casos em que várias alergias alimentares são registradas.
Além dessas patologias, houve também o atendimento de alunos com restrição à carne suína devido à motivação religiosa e alguns casos mais específicos, como alunos com distrofia muscular (condição genética), síndrome de Down e paralisia cerebral.
Para conseguir atender a esses alunos, a equipe de nutricionistas da Prefeitura de Cuiabá elaborou cardápios especiais individualizados. Esse procedimento avaliou cada particularidade, chegando até a disponibilizar produtos específicos.
Nos casos dos bebês do Berçário de CEIC (Centros Educacionais Infantis) e CMEI (Centros Municipais de Educação Infantil), que utilizam apenas o leite como única forma de alimento, a Coordenadoria de Nutrição Escolar enviou as fórmulas infantis próprias para as patologias dessa idade.
São exemplos as fórmulas à base de soja, fórmulas isentas de lactose, fórmulas com proteína extensamente hidrolisada e ainda a fórmula à base de aminoácidos livres, que chega a ter um custo de R$ 400,00 por lata.
Para os alunos maiores, os cardápios especiais tiveram preparações adaptadas a cada patologia com a inclusão de alimentos como tapioca, macarrão de arroz, adoçante, azeite de oliva, leite sem lactose, leite de soja, aveia, geleia diet e geleia sem açúcar, biscoito de arroz, entre outros.
Orientações para solicitar o cardápio especial para 2026
Os pais ou responsáveis devem apresentar no ato de matrícula do aluno um laudo que descreva a patologia alimentar. São aceitos laudos/relatórios de médicos, nutricionistas, fonoaudiólogos e psicólogos.
Após essa identificação inicial, o gestor da unidade escolar, deve encaminhar esse documento para a CNE (Coordenadoria de Nutrição Escolar), junto com as seguintes informações: data de nascimento do aluno, turma e período que está matriculado, nome e telefone dos responsáveis.
Para as crianças que possuem restrição à carne suína são aceitos tanto declaração emitida pela entidade religiosa como também declaração preenchida pelos responsáveis do aluno.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
Cuiabá
Prefeitura de Cuiabá participa de feira e apresenta ações de bem-estar animal
A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Adjunta de Bem-Estar Animal, participou neste final de semana da ExpoPet Cuiabá 2026, maior evento do mercado pet de Mato Grosso. A feira reuniu empresas, profissionais, tutores e pessoas que atuam ou têm interesse no universo dos animais de estimação.
Durante o evento, a Secretaria manteve um espaço para apresentar à população os serviços e programas desenvolvidos pelo município na área de proteção e bem-estar animal, além de levar orientações sobre cuidados, guarda responsável e adoção.
De acordo com a médica veterinária e assessora técnica da Secretaria de Bem-Estar Animal, Ana Paula Palocci, a participação na ExpoPet é uma oportunidade de aproximar o trabalho desenvolvido pela Prefeitura da população cuiabana. “A Secretaria está mostrando os trabalhos que fazemos em parceria com a Prefeitura de Cuiabá, apresentando os programas e mostrando também os serviços que a Prefeitura presta”, explicou.
A presença da Secretaria também reforça a importância da participação do poder público nas políticas voltadas à proteção dos animais.
Para a secretária adjunta de Bem-Estar Animal, Milena Cavalieri, a feira permite apresentar as ações realizadas pelo município e, ao mesmo tempo, ampliar o diálogo com a sociedade.
“É uma oportunidade de apresentar o trabalho que desenvolvemos, nossos serviços e, principalmente, mostrar que o bem-estar animal também é uma responsabilidade do poder público e precisa estar presente nas políticas públicas do município”, afirmou.
Segundo Milena, a aproximação com profissionais, empresas e tutores também contribui para a construção de ações mais efetivas na área.
“Acredito muito na importância de aproximarmos a Secretaria da sociedade e também de quem atua diariamente nessa área, porque é por meio do diálogo e da construção conjunta que conseguimos avançar e desenvolver políticas públicas cada vez mais efetivas para a proteção e o bem-estar dos animais”, destacou.
A participação da Prefeitura de Cuiabá no evento faz parte da estratégia de ampliar o acesso da população às informações e aos serviços públicos relacionados ao bem-estar animal, fortalecendo as ações de conscientização e responsabilidade na relação entre tutores e seus animais.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
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