Sinop
Festeja Sinop: Prefeitura realiza visita técnica à Praia do Cortado para planejamento do evento
Sinop
A Prefeitura de Sinop realizou, ontem (6), uma visita técnica à Praia do Cortado para o planejamento e a organização da estrutura que será utilizada durante a programação do Festeja Sinop 2026. Os maquinários da Prefeitura já estão na área, trabalhando na preparação e na adequação do espaço para receber a população com conforto e segurança.
Participaram da agenda o prefeito Roberto Dorner, o vice-prefeito Paulinho Abreu, equipes técnicas e organizadoras, secretários municipais – Klayton Gonçalves (Governo e Planejamento Estratégico), Gabriel Vasconcelos (Cultura, Esporte e Turismo), Lindomar Guida (Obras e Serviços Urbanos), Sinéia Abreu (Assistência Social) e Wesney Sodré (Segurança e Trânsito) – e o comandante da Guarda Civil Municipal, GCM Campagnaro.
Durante a visita, as equipes alinharam as ações necessárias para a realização das atividades previstas no local, como o Festival de Praia, o Torneio de Pesca, o Banho Assistido, a Romaria Náutica, além das atrações culturais e esportivas.
O prefeito Roberto Dorner destacou que a programação já faz parte do calendário oficial de eventos do município e reforçou o convite para que a população participe das atividades. “É um calendário já da nossa cidade: Festival de Praia, Torneio de Pesca, Banho Assistido, a Romaria Náutica, também temos um festival com música. Vão ter cinco dias de praia, então a gente convida a população para que venham prestigiar e fazer com que essa praia fique, cada vez mais, tradicional em nosso município”, afirmou.
O vice-prefeito Paulinho Abreu ressaltou os investimentos realizados na estrutura e as novidades preparadas para esta edição do evento. “A cada ano o Festival de Praia tem tido a sua estrutura melhorada, e este ano não é diferente. Temos a novidade do Torneio de Pesca junto com o Festival de Praia, para também aproveitar o público, com atividades esportivas e a realização de alguns eventos dentro da programação”, pontuou.
Responsável pelos trabalhos de preparação da área, o secretário de Obras e Serviços Urbanos, Lindomar Guida, explicou que as equipes atuam para garantir um ambiente adequado aos visitantes. “A Praia do Cortado é uma festividade que faz parte do Festeja Sinop. Estamos fazendo um serviço bem executado para que a sociedade venha, se divirta e tenha um local digno para que as famílias aproveitem esse momento”, destacou.
O secretário de Governo e Planejamento Estratégico, Klayton Gonçalves, enfatizou o envolvimento das secretarias municipais na organização das festividades e os reflexos positivos do evento para a economia local. “Todos os secretários municipais estão imbuídos aqui, trazendo o melhor para este ano no Festeja. Queremos dizer à população que se prepare para grandes eventos e, claro, para fomentar o nosso comércio local. Sabemos que o turismo tem essa capacidade de movimentar a economia e gerar oportunidades”, afirmou.
O Festeja Sinop 2026 será realizado pela Prefeitura de Sinop entre os dias 30 de agosto e 14 de setembro, em comemoração aos 52 anos de fundação do município. O calendário oficial das festividades será divulgado em breve pela Prefeitura de Sinop.
Sinop
Encantos da Gastronomia prorroga inscrições e recebe receitas até 28 de setembro em Sinop
Realizado pelo Sistema Fecomércio-MT, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT), em parceria com a Prefeitura de Sinop e a Câmara Municipal de Sinop, o projeto vai escolher, por votação popular, o prato típico que representará oficialmente a cidade. A receita vencedora terá seu reconhecimento como prato típico oficial de Sinop submetido à Câmara Municipal por meio de projeto de lei.
Podem participar moradores, cozinheiros amadores ou profissionais, bares, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos interessados. Cada participante pode inscrever uma receita por CPF ou CNPJ. Para concorrer, é necessário apresentar a história do prato, sua origem e relevância cultural, além dos ingredientes, modo de preparo e uma justificativa sobre por que a receita deve ser considerada o prato típico de Sinop.
A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou a diversidade cultural do município e a importância do projeto para a valorização da gastronomia, da cultura e dos empreendedores locais. “Sinop é uma mistura de povos, de pessoas vindas dos mais variados lugares, com as mais diferentes culturas e saberes. É muito importante ter um projeto como esse, que vai nos auxiliar a contar a nossa história, preservar a nossa cultura e, acima de tudo, incentivar os nossos empreendedores, aquecer o nosso comércio local e escolher o nosso prato típico. Queremos incentivar a participação da comunidade para que tenhamos um prato que represente os sabores e as histórias que fazem parte da identidade de Sinop”, afirmou.
Para o presidente do Sistema Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves, a prorrogação permite que mais pessoas tenham a oportunidade de contribuir com a iniciativa. “Cada cidade tem sabores que fazem parte da memória das pessoas e ajudam a contar sua história. Em Sinop, queremos conhecer essas receitas e dar espaço para que a própria comunidade ajude a identificar um prato que tenha essa representatividade”, destacou.
Segundo o diretor regional do Senac-MT, Igor Cunha, a participação da comunidade é fundamental para que o concurso alcance seu propósito. “A prorrogação abre mais uma oportunidade para quem ainda estava em dúvida ou não conseguiu concluir a inscrição. Queremos receber receitas que tenham uma história por trás e que mostrem um pouco daquilo que Sinop construiu também por meio da sua gastronomia”, afirmou.
Próximas etapas
Após o encerramento das inscrições, as receitas serão avaliadas por uma comissão julgadora, que selecionará dez propostas para a etapa de execução. Os classificados receberão orientação técnica de um chef de cozinha para validação das receitas e elaboração das fichas técnicas antes de prepararem seus pratos para uma nova avaliação.
Dessa etapa sairão os três finalistas. A escolha do prato típico será definida por votação popular on-line, no site do Senac-MT. A receita que receber o maior número de votos será declarada vencedora.
Além do reconhecimento, o autor do prato vencedor receberá como premiação uma visita técnica às empresas pedagógicas do Departamento Nacional do Senac, em Brasília (DF) ou no Rio de Janeiro (RJ), com passagens, hospedagem e deslocamentos custeados pela organização, conforme as condições previstas no edital, além de premiação em dinheiro. O segundo e o terceiro colocados receberão troféus e premiação financeira.
Inscrições
As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até 28 de setembro, pela página do Encantos da Gastronomia – Edição Sinop. O edital completo, informações sobre as etapas e demais orientações também estão disponíveis no site do Senac-MT. Dúvidas podem ser encaminhadas pelo e-mail encantos@mt.senac.br.
Sobre o Encantos
Criado em 2024, o Encantos da Gastronomia já passou por Barra do Garças, Cáceres e Sorriso. O projeto busca valorizar a cultura regional, preservar sabores e histórias e fortalecer a gastronomia como patrimônio cultural e instrumento de promoção turística e desenvolvimento econômico.
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